Sommelier Évolutif — Vin, Service d'Excellence & Avantages

Relais & Châteaux; Veyrier-du-Lac; Sur place; EUR 27 000 - 37 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement possible

Mutuelle d’entreprise

Repas pris sur place

Horaires en coupure ou continu selon服务

Rabais sur les restaurants

Résumé du poste

La Maison bleue, élégante demeure 5 étoiles sur le lac d’Annecy et membre du réseau Relais & Châteaux, recrute un sommelier pour renforcer l’équipe en place. Vous conseillerez les clients sur les accords mets et vins et participerez à l’ensemble du service en lounge et restaurant.

CDI à 42 heures, possibilité de logement selon disponibilités, mutuelle et avantages Relais Team. Profil sérieux, ambitieux, anglais opérationnel et sens aigu du relationnel exigés.

Qualifications

• Anglais courant selon les critères hôteliers.
• Rigueur et esprit d'équipe indispensables.
• Expérience dans le relationnel client exigée.
• Intérêt pour les métiers de la sommellerie et des vins souhaité.

Responsabilités

• Assister la brigade de sommellerie et assurer le service quotidien des vins.
• Conseiller et orienter le client sur les accords mets et vins.
• Garantir le bon déroulement du service et des tâches quotidiennes de mise en place (MEP).
• Assister le chef sommelier dans les fonctions de gestion et d’administration.
• Démontrer une connaissance produit exemplaire (vin, alcool et carte des mets).

Connaissances

Anglais

Esprit d'équipe

Relation client

Sommellerie

Description du poste

La Maison bleue, élégante demeure 5 étoiles sur le lac d’Annecy et membre du réseau Relais & Châteaux, recrute un sommelier pour renforcer l’équipe en place. Vous conseillerez les clients sur les accords mets et vins et participerez à l’ensemble du service en lounge et restaurant.

CDI à 42 heures, possibilité de logement selon disponibilités, mutuelle et avantages Relais Team. Profil sérieux, ambitieux, anglais opérationnel et sens aigu du relationnel exigés.