Sommelier d'Excellence – Mets & Vins, Luxe
Cheval Blanc
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Avantages offerts par ce poste
Résumé du poste
Cheval Blanc Paris, appartenant au groupe LVMH, recherche un sommelier passionné pour guider nos hôtes à travers une carte de vins et spiritueux d’exception et créer des moments de dégustation mémorables. Vous participerez activement aux accords mets et vins et à l’accueil raffiné des clients dans une Maison urbaine d’exception.
Ce poste requiert une expérience en service de luxe, une maîtrise de l’anglais et une sensibilité au détail.
Qualifications
- Expérience en service dans un établissement de luxe recommandée.
- Excellente présentation et sens du détail.
- Maîtrise de l'œnologie et des accords mets et vins.
Responsabilités
- Guider les hôtes dans la sélection des vins et spiritueux.
- Contribuer aux accords mets et vins et suggestions personnalisées.
- Assurer la gestion rigoureuse de la cave et des stocks.
Connaissances
Formation
Outils
Description du poste
Cheval Blanc Paris, appartenant au groupe LVMH, recherche un sommelier passionné pour guider nos hôtes à travers une carte de vins et spiritueux d’exception et créer des moments de dégustation mémorables. Vous participerez activement aux accords mets et vins et à l’accueil raffiné des clients dans une Maison urbaine d’exception.
Ce poste requiert une expérience en service de luxe, une maîtrise de l’anglais et une sensibilité au détail.
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