Sommelier – Cave & Carte des Vins, Avantages Pros

MDCV; Flayosc; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Part time

Benefits offered by this job

Deux jours de repos consécutifs

Repas au restaurant du personnel

Avantages Comité Social et Économique

Cadre de travail unique

Uniformes entretenus

Loyers avantageux sur logements

Tarifs préférentiels hôtels/restos/spa

Mobilité interne dans le groupe

Job summary

Château de Berne, situé au cœur de la Provence, recherche un sommelier passionné pour la saison 2027. Le candidat fera partie de l’équipe vin et gastronomie et travaillera sous la supervision des chefs sommeliers du Jardin de Berne.

Vous êtes diplômé en sommellerie, avez une expérience significative dans le domaine du vin et de la restauration, et vous maîtrisez l’anglais. Excellente présentation, sens du service, polyvalence et rigueur seront vos atouts.

Qualifications

• Passion pour le vin et la gastronomie française.
• Diplôme en sommellerie et expérience dans le vin et la restauration.
• Maîtrise de l’anglais.
• Excellente présentation, aisance relationnelle, proactivité et rigueur.

Responsibilities

• Gérer la cave du restaurant, commandes, stocks et conservation des bouteilles.
• Participer à l’élaboration d’une carte des vins variée et originale pour accompagner les plats.

Skills

Vin et gastronomie

Anglais

Education

Formation sommellerie

Job description

Château de Berne, situé au cœur de la Provence, recherche un sommelier passionné pour la saison 2027. Le candidat fera partie de l’équipe vin et gastronomie et travaillera sous la supervision des chefs sommeliers du Jardin de Berne.

Vous êtes diplômé en sommellerie, avez une expérience significative dans le domaine du vin et de la restauration, et vous maîtrisez l’anglais. Excellente présentation, sens du service, polyvalence et rigueur seront vos atouts.