Commis de Salle – Gastronomie Étoilée, Luxe Provençal

MDCV; Flayosc; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Part time

Benefits offered by this job

Deux jours de repos consécutifs

Repas au personnel

Avantages via le Comité Social et ÉEm0

Cadre de travail unique

Uniformes fournis

Logement possible à prix avantageux

Tarifs préférentiels sur hôtels, repas

Mobilité interne

Évolution rapide des compétences

Job summary

Le Château de Berne recherche un(e) serveur(se) en salle pour la saison 2027, au sein d'une brigade étoilée et d'un cadre luxueux. Vous assurerez un service chaleureux et attentif, avec le souci du détail et la satisfaction des clients.

Profil apprécié: diplôme en hôtellerie-restauration, expérience dans un établissement gastronomique et maîtrise de l'anglais; une troisième langue est un plus. Avantages à la clé et cadre exceptionnel.

Qualifications

• Vous aimez le contact avec la clientèle et le service en salle dans un restaurant gastronomique.
• Vous avez le sens du détail et vous êtes polyvalent(e) et rigoureux(se).
• Vous êtes diplômé en Hôtellerie restauration et/ou justifiez d’une expérience significative dans un établissement gastronomique.
• Vous maitrisez l'anglais. Une troisième langue serait un plus.

Responsibilities

• Assister le Chef de Rang ou Demi Chef de Rang dans son service
• Participer à l’accueil du client
• Assurer la mise en place du service
• Assurer le débarrassage et le redressage des tables
• Assurer l’entretien et le nettoyage du matériel, du restaurant et des offices
• Participer à l’approvisionnement des points de vente

Skills

Service en salle

Anglais

Polyvalence

Sens du détail

Education

Diplôme en Hôtellerie restauration

Job description

Le Château de Berne recherche un(e) serveur(se) en salle pour la saison 2027, au sein d'une brigade étoilée et d'un cadre luxueux. Vous assurerez un service chaleureux et attentif, avec le souci du détail et la satisfaction des clients.

Profil apprécié: diplôme en hôtellerie-restauration, expérience dans un établissement gastronomique et maîtrise de l'anglais; une troisième langue est un plus. Avantages à la clé et cadre exceptionnel.