Serveur (H/F/NB)

SmartRecruiters, Inc.; Nice; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Mama Shelter Niçois recherche un(e) hôte(sse) polyvalent(e) pour assurer un service personnalisé et chaleureux. Vous prendrez les commandes et assurerez l’encaissement, tout en veillant à débarrasser les tables et à maintenir l’ambiance conviviale.

Vous assurez la mise en place et la remise en état du restaurant et garantissez une expérience client irréprochable. Vous savez porter 3 assiettes et anticiper les besoins avec mémoire et sourire, en faisant preuve d’attention et de convivialité au

Qualifications

• Vous savez porter 3 assiettes minimum en même temps.
• Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre anticipation !
• Vous avez la mémoire dans la peau.
• Vous êtes attentionné et convivial.
• Vous êtes polyvalent et même un peu commercial.
• Vous savez répondre à cette question : Where is Bryan ?
• Vous avez déjà servi d’autres personnes que Tonton et Tatie au dernier Noël.

Responsabilités

• Gérer le bon déroulement d’un service personnalisé : prise de commande jusqu’à l’encaissement.
• Assurer la mise en place et la remise en état du restaurant.
• Garantir une expérience client parfaite.
• Anticiper les besoins des clients et rester attentif aux détails.

Connaissances

Porter 3 assiettes

Bonne mémoire

Attentionné

Convivialité

Polyvalence

Sens commercial

Where is Bryan ?

Description du poste

Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien !

Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des lieux issus d’un métissage d’influences, de libertés, de sensations et d’émotions. Chaque Mama raconte l’histoire de la ville dans laquelle il se trouve, et toutes les influences se mélangent. Nous offrons à nos clients une ambiance joyeuse et un service exceptionnel à un prix abordable.

Plus que des chambres et des restaurants, Mama Shelter c’est une dynamique, une vibration : ils sont de vrais refuges urbains, non seulement esthétiques et modernes mais aussi populaires, accueillants et sexy.

Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible.

Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.

Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n’est pas une question de diplôme ou d’années d’expérience.

Mama Shelter fait partie d’Ennismore, un groupe hôtelier créatif ancré dans les cultures et les destinations, avec un portefeuille mondial de marques. Ennismoreest une joint-venture avec Accor, fondé en 2021.

Notre engagement en faveur de la diversité et de l’inclusion : Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l’usage du masculin est utilisé afin d’alléger le texte.

Description du poste

Vous souhaitez rejoindre le Mama Gang niçois ?

LA MISSION ?

Nos clients doivent être entre de bonnes mains avec vous.

Vous serez le responsable du bon déroulement d’un service personnalisé : de la prise de commande jusqu’à l’encaissement, sans oublier de débarrasser la table, sinon pas de dessert ; comme à la maison !

Avant cela, vous assurez bien sur la mise en place et la remise en état du restaurant.

L’expérience client doit être parfaite et vous en êtes le garant.

• Vous savez porter 3 assiettes minimum en même temps ou êtes prêt à relever le défi.
• Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre anticipation !
• Vous avez la mémoire dans la peau, Matt Damon n’a qu’à bien se tenir…
• Vous êtes attentionné et convivial, vous débordez de gentillesse à ne plus savoir qu’en faire !
• Vous êtes polyvalent et même un peu commercial !
• Vous savez répondre à cette question : Where is Bryan ?
• Vous avez déjà servi d’autres personnes que Tonton et Tatie au dernier Noël.

Informations complémentaires

Ensuite, nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson :

1ère mélodie : "Avec Mama, pas d'IA !" Nous consultons votre candidature à la main et nous prenons le temps de comprendre votre histoire.

1er couplet : Nous organisons un premier échange avec notre People & Culture Team pour voir si votre candidature respecte notre rythme.

Refrain : Si cet échange est réussi, nous organiserons un entretien en personne au Mama afin de rencontrer le Gang !

Dernier couplet : Naturellement, vous aurez une réponse de notre part dans un délai de 2 à 3 semaines au plus tard, que cela soit.