Serveur (H/F/NB)

AccorHotel; Nice; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Job summary

Mama Shelter Nice recrute un serveur(se) pour assurer le bon déroulement d’un service personnalisé, de la prise de commande à l’encaissement, en passant par le débarrassage et la mise en place.

Vous garantissez une expérience client parfaite, travaillez en équipe et participez à la remise en état du restaurant. Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à l’ambiance chaleureuse et conviviale du Mama Gang.

Qualifications

• Vous savez porter 3 assiettes minimum en même temps ou êtes prêt à relever le défi.
• Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre anticipation.
• Vous avez la mémoire dans la peau et une bonne mémoire des détails.
• Vous êtes attentionné et convivial, vous débordez de gentillesse.
• Vous êtes polyvalent et un peu commercial !
• Vous savez répondre à cette question : Where is Bryan ?
• Vous avez déjà servi d’autres personnes que Tonton et Tatie au dernier Noël.

Responsibilities

• Vous serez le responsable du bon déroulement d’un service personnalisé : de la prise de commande jusqu’à l’encaissement, sans oublier de débarrasser la table ; comme à la maison.
• Avant cela, vous assurez la mise en place et la remise en état du restaurant.
• L’expérience client doit être parfaite et vous en êtes le garant.

Skills

Porter 3 assiettes

Mémoire et anticipation

Attention et convivialité

Polyvalence commerciale

Réactivité et sens du service

Orientation client

Souci du détail

Job description

Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien !
Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des lieux issus d’un métissage d’influences, de libertés, de sensations et d’émotions. Chaque Mama raconte l’histoire de la ville dans laquelle il se trouve, et toutes les influences se mélangent. Nous offrons à nos clients une ambiance joyeuse et un service exceptionnel à un prix abordable.
Plus que des chambres et des restaurants, Mama Shelter c’est une dynamique, une vibration : ils sont de vrais refuges urbains, non seulement esthétiques et modernes mais aussi populaires, accueillants et sexy.
Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible.
Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.
Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n’est pas une question de diplôme ou d’années d’expérience.
Mama Shelter fait partie d’Ennismore, un groupe hôtelier créatif ancré dans les cultures et les destinations, avec un portefeuille mondial de marques.Ennismoreest une joint‑venture avec Accor, fondé en 2021.
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Notre engagement en faveur de la diversité et de l’inclusion :
Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l’usage du masculin est utilisé afin d’alléger le texte.

Description du poste

Vous souhaitez rejoindre le Mama Gang niçois ?

LA MISSION ?
Nos clients doivent être entre de bonnes mains avec vous.
Vous serez le responsable du bon déroulement d’un service personnalisé : de la prise de commande jusqu’à l’encaissement, sans oublier de débarrasser la table, sinon pas de dessert ; comme à la maison !
Avant cela, vous assurez bien sur la mise en place et la remise en état du restaurant.
L’expérience client doit être parfaite et vous en êtes le garant.

• Vous savez porter 3 assiettes minimum en même temps ou êtes prêt à relever le défi.
• Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre anticipation !
• Vous avez la mémoire dans la peau, Matt Damon n’a qu’à bien se tenir... .
• Vous êtes attentionné et convivial, vous débordez de gentillesse à ne plus savoir qu’en faire !
• Vous êtes polyvalent et même un peu commercial !
• Vous savez répondre à cette question : Where is Bryan ?
• Vous avez déjà servi d’autres personnes que Tonton et Tatie au dernier Noël.

Informations complémentaires

Ensuite, nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson :

1ère mélodie : "Avec Mama, pas d'IA !" Nous consultons votre candidature à la main et nous prenons le temps de comprendre votre histoire.

1er couplet :Nous organisons un premier échange avec notre People & Culture Team pour voir si votre candidature respecte notre rythme.
Refrain :Si cet échange est réussi, nous organiserons un entretien en personne au Mama afin de rencontrer le Gang !
Dernier couplet :Naturellement, vous aurez une réponse de notre part dans un délai de 2 à 3 semaines au plus tard, que cela soit ou .