Serveur/Serveuse polyvalent/e – (H/F/NB)

MAMA SHELTER; Lyon; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Abonnement transports 75% pris enpart

Staff Parties

Tarifs dans Mama Europe et ACCOR

Réductions sur shop Mama

Tarifs literie Mama

Équipe dynamique

Résumé du poste

Mama Shelter Lyon recrute un(e) hôte(sse) polyvalent(e) pour assurer le service en salle, de l’accueil à l’encaissement, et veiller à une expérience client mémorable.

Vous assurez la mise en place et le débarrassage, tout en garantissant une prestation soignée et chaleureuse dans un cadre accueillant et dynamique.

Qualifications

• Porter 3 assiettes minimum ou être prêt à relever le défi.
• L’attention aux détails et l’anticipation pour éviter les manques.
• Mémoire et réactivité au service client.
• Esprit convivial et gentillesse naturelle auprès des clients.
• Polyvalence opérationnelle et sens commercial.
• Capacité à gérer la pression et à rester professionnel.

Responsabilités

• Vous assurez le bon déroulement d’un service personnalisé, de la prise de commande à l’encaissement.
• Avant le service : mise en place et remise en état du restaurant.
• Garantir une expérience client parfaite et être le garant du service.

Connaissances

portage 3 assiettes

anticipation

mémoire

bienveillance

polyvalence

résistance à la pression

Description du poste

Description De L'entreprise Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien !

Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des lieux issus d’un métissage d’influences, de libertés, de sensations et d’émotions. Chaque Mama raconte l’histoire de la ville dans laquelle il se trouve, et toutes les influences se mélangent. Nous offrons à nos clients une ambiance joyeuse et un service exceptionnel à un prix abordable.

Plus que des chambres et des restaurants, Mama Shelter c’est une dynamique, une vibration : ils sont de vrais refuges urbains, non seulement esthétiques et modernes mais aussi populaires, accueillants et sexy.

Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible.

Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.

Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n’est pas une question de diplôme ou d’années d’expérience.

Mama Shelter fait partie d’Ennismore, un groupe hôtelier créatif ancré dans les cultures et les destinations, avec un portefeuille mondial de marques. Ennismore est une joint-venture avec Accor, fondé en 2021.

Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion : Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l’usage du masculin est utilisé afin d'alléger le texte.

Description Du Poste

LA MISSION ?

Nos clients doivent être entre de bonnes mains avec vous.

Vous serez le responsable du bon déroulement d’un service personnalisé : de la prise de commande jusqu’à l’encaissement, sans oublier de débarrasser la table, sinon pas de dessert ; comme à la maison !

Avant cela, vous assurez bien sur la mise en place et la remise en état du restaurant.

L’expérience client doit être parfaite et vous en êtes le garant.

Qualifications

FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI...

• Vous savez porter 3 assiettes minimum en même temps ou êtes prêt à relever le défi.
• Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre anticipation !
• Vous avez la mémoire dans la peau, Matt Damon n’a qu’à bien se tenir...
• Vous êtes attentionné et convivial, vous débordez de gentillesse à ne plus savoir qu’en faire !
• Vous êtes polyvalent et même un peu commercial !
• Vous savez gérer la pression, Maître Yoda vous a tout appris...

VOS PETITS + SONT :

• Votre sourire est communicatif !
• Vous savez répondre à cette question : Where is Bryan ?
• Vous avez déjà servi d’autres personnes que Tonton et Tatie au dernier Noël.

Informations supplémentaires

AVANTAGES :

• Abonnement de transports en commun pris en charge à 75%
• Comme dans Gatsby, « a Little party never kills nobody », tu seras invité à des Staff Parties de folie
• Pour nos accrus de voyages, des tarifs tout doux dans l’ensemble des Mama d’Europe pour toi et ta famille
• Pour tes week-ends de folie, Mama te permet de bénéficier de prix préférentiels dans les hôtels et restaurants du Groupe Ennismore et ACCOR
• On sait que tu es une fashion-victime, alors on t’offre -30% sur tout le shop Mama
• Pour bien dormir l’esprit léger, des tarifs avantageux sur la literie Mama, nos couettes et oreillers.
• Et bien sûr, une équipe débordante d’énergie et pour t’accueillir

Nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson

• 1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique avec notre Responsable RH si votre candidature respecte notre rythme.
• Refrain : Après l’entretien téléphonique réussi, on vous donne rendez-vous au Mama ! Be strong !
• Dernier couplet : Naturellement, vous aurez une réponse de notre part que cela soit ou