Serveur F/H

Hôtels Vinuales; Lourdes; In loco; EUR 20.000 - 27.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Repas inclus (avantage en nature)

Prime de cooptation

Prime de participation aux bénéfices

Réductions collaborateurs 20% spa/hôt.

Réductions 10% dans nos restaurants

Descrizione del lavoro

Hôtels Vinuales recherche un serveur/se pour la saison estivale afin de participer au service en salle, buffet ou à la carte, et d’assurer un accueil chaleureux. Vous collaborerez avec la cuisine et l’équipe, veillant à la satisfaction des clients et au respect des règles HACCP.

Le poste est saisonnier, d’avril à octobre 2027, avec 2 jours de congés hebdomadaires et des congés payés. Repas inclus, primes et perspectives d’évolution au sein du groupe.

Competenze

• Expérience en restauration souhaitée.
• Connaissance des regles HACCP et hygiène.
• Capacité à travailler en équipe et à s’adapter.

Mansioni

• Accueillir, installer et orienter les clients avec professionalisme.
• Conseiller les clients dans leurs choix de plats et boissons.
• Assurer le service en salle (buffet ou carte) selon l’organisation de l’hôtel.
• Réaliser la mise en place de la salle avant le service et le dressage des tables.
• Collaborer avec la cuisine et l’équipe pour un service fluide.
• Gérer les demandes et réclamations tout en respectant les règles d’hygiène.

Conoscenze

Accueil client

Conseil client

Service en salle

Vente additionnelle

Descrizione del lavoro

Pour commencer, qu’est-il attendu de vous pour ce poste?

En tant que Serveur H/F, vous participez au service restauration de l’hôtel, qu’il s’agisse d’une formule en buffet ou d’un service à la carte. Vous veillez à offrir un accueil de qualité, à garantir la satisfaction des clients et à contribuer au bon déroulement du quotidien. Vos missions principales seront les suivantes :

• Accueillir, installer et orienter les clients avec professionnalisme,
• Conseiller les clients dans leurs choix de plats et de boissons, en favorisant les ventes additionnelles,
• Assurer le service en salle selon l’organisation de l’hôtel (buffet ou à la carte),
• Assurer la mise en place de la salle avant le service : préparation des tables, dressage, et nettoyage de l’espace de restauration
• Collaborer efficacement avec la cuisine et l’équipe de restauration pour garantir un service fluide,
• Gérer les demandes spécifiques et réclamations des clients pour veiller à leurs satisfactions,
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Vous serez supervisé par le Chef de salle, qui vous accompagnera et vous guidera dans l’ensemble de vos missions.

La description de ce poste vous intéresse ? Voici alors des informations complémentaires :

• Salaire attractif
• CDD saisonnier - Poste à pourvoir de début avril à fin octobre 2027
• 2j de congés hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison
• Horaires en coupure, 42h par semaine
• Heures supplémentaires récupérées
• Repas inclus (avantage en nature) : buffet salarié accessible lors des pauses repas
• Prime de cooptation, car personne ne parle mieux de nous que nos équipes
• Prime de participation aux bénéfices de l’entreprise
• Opportunités d’évolution au sein des différents hôtels
• Réductions collaborateurs : 20% sur le spa, l’hôtel de Toulouse et les boutiques, 10% dans nos restaurants
• Participations aux événements sportifs inter hôtels et d’autres évènements internes
• En reconnaissance de l’exemplarité des collaborateurs, une prime peut être versée en fin de saison (sous conditions)