Serveur en Salle — Expérience Immersive et Créative

Ephemera; Lille; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Ephemera, groupe de restauration immersive, recherche un Serveur pour son établissement Magmatic à Lille, situé près de la gare Lille Flandres. Vous serez en charge du service en salle, de la prise de commandes et de conseiller les clients dans un cadre spectaculaire.

Vous contribuerez à la satisfaction client, au rangement du rang, à la gestion des stocks et à la caisse. Rejoignez une équipe créative qui mêle gastronomie et expérience multisensorielle.

Qualifications

• Diplôme en hôtellerie-restauration ou expérience significative en service.
• Maîtrise des techniques de service en salle et de l'accueil.
• Bonne connaissance des produits et conseils clients.
• Rigueur, organisation et capacité à travailler sous pression.

Responsabilités

• Assurer le service des clients dans son rang et veiller à leur satisfaction.
• Prendre les commandes et conseiller les clients.
• Gérer les caisses et les transactions avec précision.
• Entretenir le rang et participer à la gestion des stocks.
• Nettoyer et clôturer le rang en fin de service.
• Encourager les clients à laisser un avis sur Google.

Connaissances

Service en salle

Encaissements

Hygiène et sécurité

Gestion d’inventaires

Connaissance vins et boissons

Relation client

Formation

CAP/BAC Pro/BTS hôtellerie-restauration

Outils

Logiciel caisse

Description du poste

Ephemera, groupe de restauration immersive, recherche un Serveur pour son établissement Magmatic à Lille, situé près de la gare Lille Flandres. Vous serez en charge du service en salle, de la prise de commandes et de conseiller les clients dans un cadre spectaculaire.

Vous contribuerez à la satisfaction client, au rangement du rang, à la gestion des stocks et à la caisse. Rejoignez une équipe créative qui mêle gastronomie et expérience multisensorielle.