Second / Seconde de cuisine

THE ORIGINALS SEH - LE PROVENCAL

Feytiat

Sur place

EUR 19 000 - 25 000

Plein temps

Il y a 36 heures
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Avantages offerts par ce poste

Dimanches libres
Pas de travail les jours fériés
1 samedi sur 3 travaillé

Résumé du poste

THE ORIGINALS SEH - LE PROVENCAL recherche un cuisinier CDI capable de préparer et dresser les plats selon le plan de production, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Vous contribuerez à une vie d'équipe et à la mise en valeur des plats.

Expérience minimale d'1 an et diplôme CAP/BEP Cuisine exigés; travail en journée, CDI 35H/semaine, service se termine à 21h00 dans un cadre familial.

Qualifications

  • 1 an d'expérience en cuisine indispensable.
  • CAP/BEP ou équivalents Cuisine requis.
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Responsabilités

  • Préparer et dresser les plats selon le plan de production culinaire.
  • Assurer la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.
  • Contribuer à une ambiance conviviale et au travail d'équipe en cuisine.

Connaissances

Dressage des plats

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Nous recherchons avant tout une personne compétente, passionnée par son métier, organisée et impliquée, capable de seconder la cheffe et de participer pleinement à la vie de la cuisineVous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissementVous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.Vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisésMais vous aimeriez aussi avoir une vie en dehors du travail ?Nous vous proposons :Tous vos dimanches LIBRESPas de travail les jours fériés (même Noel et jour de l'an)1 samedi sur 3 travailléNous avons une pointeuse nous respectons les heures sinon on les fait récupérer ou nous les payons.3 voir 2 coupures par semaineDes fins de service tôt : notre service du soir se termine à 21h00Et surtout, vous rejoindrez une équipe où nous attachons une vraie importance à une chose essentielle : Le respect, l'entraide et une ambiance familiale

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

  • selon expérience
Expérience
  • 1 An(s) Cette expérience est indispensable
  • CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétence
  • Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur

10 à 19 salariés

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