Second de Cuisine — Projet Créatif en Cuisine Traditionnelle

le Veronnais

Châtellerault

Sur place

EUR 24 000 - 32 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

le Veronnais à Châtellerault recherche un Second de cuisine (H/F) pour intégrer une brigade de 3 personnes dans un cadre de restauration traditionnelle et bistronomique.

2 ans d'expérience en cuisine traditionnelle et/ou bistronomique exigés; prise de poste le 1er novembre avec essais à partir du 15 septembre. Travail du lundi au samedi midi, environ 45 couverts par service, ambiance sérieuse et conviviale.

Qualifications

2 ans d'expérience en cuisine traditionnelle et/ou bistronomique.
Formation en cuisine requise.
Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

Dresser les plats pour le service.
Travailler au sein d'une équipe de 3 personnes.
Contribuer à la qualité et à l'organisation en cuisine.

Connaissances

Esprit d'équipe

Autonomie

Réactivité

Formation

Formation en cuisine

Description du poste

le Veronnais à Châtellerault recherche un Second de cuisine (H/F) pour intégrer une brigade de 3 personnes dans un cadre de restauration traditionnelle et bistronomique.

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