Second de Cuisine - Leadership en Cuisine Traditionnelle

Dupont Restauration; Chartres; Hybride; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas offert

13e mois

Mutuelle

Régime de prévoyance

Prime de participation

Forfait mobilité durable

Aide transport 50%

Résumé du poste

Restauval recherche son futur second de cuisine pour un lieu de vie et pour intégrer une équipe de 4 personnes. En tant que second de cuisine, vous encadrerez une partie de l'équipe et participerez à la gestion du site, en produisant, préparant et dressant les plats.

Vous participerez aux services du midi et du soir, et préparerez des repas festifs et réceptions sur commande du client. Le poste offre une rémunération brute mensuelle à partir de 2 100 €, avec PAC et PSM, dans une entreprise

Qualifications

• Encadrer une partie de l'équipe
• Participer à la gestion du site
• Fabriquer, préparer et dresser les plats
• Participation aux services du midi et du soir
• Préparation des repas festifs et réceptions sur commande du client

Responsabilités

• Encadrer une partie de l'équipe
• Participer à la gestion du site
• Fabriquer, préparer et dresser les plats
• Participation aux services du midi et du soir
• Préparation des repas festifs et réceptions sur commande du client

Description du poste

Restauval recherche son futur second de cuisine pour un lieu de vie et pour intégrer une équipe de 4 personnes. En tant que second de cuisine, vous encadrerez une partie de l'équipe et participerez à la gestion du site, en produisant, préparant et dressant les plats.

Vous participerez aux services du midi et du soir, et préparerez des repas festifs et réceptions sur commande du client. Le poste offre une rémunération brute mensuelle à partir de 2 100 €, avec PAC et PSM, dans une entreprise