Second de Cuisine — Poste stable, évolutif, soirs

Temporis; Barbezieux-Saint-Hilaire; On-site; EUR 16,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Indemnités de fin de mission (IFM) et

Mutuelle

Garde d'enfant

Déplacement et mobilité

Logement

Acomptes à la demande

Formations

Lien avec FASTT

Job summary

Temporis Barbezieux-Saint-Hilaire recrute un Second(e) de Cuisine pour anticiper un remplacement dans un établissement convivial et dynamique. Vous assisterez le chef, réaliserez les préparations et garantirez la présentation des plats, tout en respectant HACCP et les normes internes.

Le poste offre environ 30 heures par semaine du lundi au vendredi, avec services du soir majoritairement et possibilité de 2 services du midi selon les besoins.

Qualifications

• Expérience réussie en cuisine, idéalement second de cuisine ou cuisinier confirmé.
• Autonome, rigoureux(se) et réactif(ve).
• Apprécies le travail en équipe et les environnements dynamiques.
• Recherche poste stable avec perspective de prolongation sur plusieurs mois.

Responsibilities

• Assister le chef de cuisine dans la préparation et l'envoi des plats.
• Réaliser les préparations culinaires selon recettes et normes.
• Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes.
• Participer à l'organisation et à l'entretien du poste de travail.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Contribuer à la bonne ambiance et à l'efficacité du service en cuisine.

Skills

Expérience cuisine

Autonome

Rigueur

Travail en équipe

Passion cuisine

Job description

Temporis Barbezieux-Saint-Hilaire recrute un Second(e) de Cuisine pour anticiper un remplacement dans un établissement convivial et dynamique. Vous assisterez le chef, réaliserez les préparations et garantirez la présentation des plats, tout en respectant HACCP et les normes internes.

Le poste offre environ 30 heures par semaine du lundi au vendredi, avec services du soir majoritairement et possibilité de 2 services du midi selon les besoins.