Second de Cuisine – Montagne & Italienne, Logé/Nourri

Restaurant Cow Club; Isola; Presencial; EUR 20 000 - 24 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Nourri et logé

Resumo da oferta

Restaurant Cow Club recherche pour la saison d'hiver un second de cuisine. Spécialisé dans la cuisine de montagne et italienne, sous l'autorité directe du chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation des plats chauds, de la mise en place et du respect des normes HACCP.

Poste nourri et logé du 1er décembre 2026 au 18 avril 2027. Planning sur 39 h avec 1 jour de repos + 2 demi-journées. Expérience minimale requise: 2 ans.

Qualificações

• HACCP et normes sanitaires à respecter.
• Expérience minimale exigée de 2 ans en cuisine.
• Réaliser la préparation des plats chauds et la mise en place.
• Assurer le nettoyage et le rangement du poste.

Responsabilidades

• Préparer les plats chauds selon les fiches techniques et HACCP.
• Réaliser la mise en place et l’approvisionnement du poste.
• Assurer le nettoyage et le rangement de votre espace de travail.

Conhecimentos

Plats chauds

HACCP

Mise en place

Rangement et nettoyage

Descrição da oferta de emprego

Restaurant Cow Club recherche pour la saison d'hiver un second de cuisine. Spécialisé dans la cuisine de montagne et italienne, sous l'autorité directe du chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation des plats chauds, de la mise en place et du respect des normes HACCP.

Poste nourri et logé du 1er décembre 2026 au 18 avril 2027. Planning sur 39 h avec 1 jour de repos + 2 demi-journées. Expérience minimale requise: 2 ans.