Second de Cuisine — Leadership d'Équipe et Créativité

Sodexo

La Tour-du-Pin

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EUR 22 000 - 26 000

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Avantages offerts par ce poste

13ème mois
RTT
CSE
Repas pris en charge
Formations et mobilité

Résumé du poste

Sodexo recherche un second de cuisine H/F pour rejoindre l'équipe sur le site de La Tour du Pin (38). Vous remplacerez le chef gérant pendant ses congés et assurerez l’encadrement de l’équipe et la gestion des commandes et stocks.

Vous serez en charge du service en stand chaud, de la présentation soignée des plats et du respect des règles de sécurité. Contrat à durée déterminée, temps plein, localisation La Tour du Pin.

Qualifications

  • Formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
  • Qualités humaines et esprit d'équipe mis en avant dans le poste.
  • Capacité à encadrer une équipe et à gérer les commandes et stocks.

Responsabilités

  • Ravir les papilles des convives avec des produits frais et de qualité.
  • Encadrer l'équipe et gérer les commandes et les stocks, en l’absence du chef gérant.
  • Tenir un stand chaud et soigner la présentation des plats (textures modifiées).

Connaissances

Meneur d'équipe
Créatif
Passionné

Formation

Diplôme en Hôtellerie et Restauration

Description du poste

Sodexo recherche un second de cuisine H/F pour rejoindre l'équipe sur le site de La Tour du Pin (38). Vous remplacerez le chef gérant pendant ses congés et assurerez l’encadrement de l’équipe et la gestion des commandes et stocks.

Vous serez en charge du service en stand chaud, de la présentation soignée des plats et du respect des règles de sécurité. Contrat à durée déterminée, temps plein, localisation La Tour du Pin.

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