Second de Cuisine — Leadership & Cuisine Maison, 35h CDI

Api Restauration; Pierre-Bénite; Sur place; EUR 27 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Participation aux bénéfices

Formation internes

Mutuelle / Prévoyance

Avantage en nature repas

Participation aux frais de transport ½

Mobilité interne

Résumé du poste

Api Restauration propose un poste de Second de cuisine dans un restaurant d’entreprise à PIERRE BENITE (69). CDI à temps complet, 35 heures par semaine du lundi au vendredi, 7h à 15h, avec 13e mois et avantages.

Poste à pourvoir au 1er octobre 2026, entouré(e) d’une équipe de 4 personnes et d’un cadre favorable à l’équilibre vie pro/vie perso. Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte, alliez précision culinaire et leadership et engrandez une cuisine de qualité pour les

Qualifications

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS).
• Expérience significative en restauration collective.
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.

Responsabilités

• Être le bras droit du chef et faire tourner la cuisine comme une horloge (coordination de l'équipe, gestion des préparations, respect des normes).
• Soutenir, anticiper, et toujours rester créatif pour garantir une cuisine de qualité, de saison, et pleine de saveurs.

Connaissances

Sens de l'organisation

Rigueur

Autonomie

Leadership

Formation

CAP/BEP/Bac Pro/BTS

Description du poste

Api Restauration propose un poste de Second de cuisine dans un restaurant d’entreprise à PIERRE BENITE (69). CDI à temps complet, 35 heures par semaine du lundi au vendredi, 7h à 15h, avec 13e mois et avantages.

Poste à pourvoir au 1er octobre 2026, entouré(e) d’une équipe de 4 personnes et d’un cadre favorable à l’équilibre vie pro/vie perso. Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte, alliez précision culinaire et leadership et engrandez une cuisine de qualité pour les