Second de Cuisine – Leader d'Équipe, HACCP & Service

CHEZ BOB; Saint-Palais-sur-Mer; Sur place; EUR 21 560 - 25 825; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Deux jours de repos consécutifs

Salaire attractif

Évolution professionnelle au sein du Groupe Chez Bob

Résumé du poste

Un restaurant local recherche un SECOND DE CUISINE (H/F) pour rejoindre son équipe à Saint-Palais-sur-Mer. Le candidat idéal sera diplômé en cuisine avec au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire. Les responsabilités incluent la réalisation des repas, la coordination de l'équipe, et le respect des normes HACCP. Des avantages comme deux jours de repos consécutifs et un salaire attractif sont offerts. Ce poste en CDI nécessite un fort sens du management et de l'organisation.

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans à un poste similaire.
• Sérieuses références exigées.
• Capacité à résoudre les problèmes rapidement.

Responsabilités

• Responsable de la réalisation des repas et de la coordination de l'équipe.
• Gestion de la cuisine en l’absence du chef.
• Application des règles HACCP.

Connaissances

Gestion d'équipe

Travail sous pression

Organisation

Formation

Diplômé en cuisine

Description du poste

Un restaurant local recherche un SECOND DE CUISINE (H/F) pour rejoindre son équipe à Saint-Palais-sur-Mer. Le candidat idéal sera diplômé en cuisine avec au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire. Les responsabilités incluent la réalisation des repas, la coordination de l'équipe, et le respect des normes HACCP. Des avantages comme deux jours de repos consécutifs et un salaire attractif sont offerts. Ce poste en CDI nécessite un fort sens du management et de l'organisation.