SECOND DE CUISINE H/F H/F

Sodexo France; Saint-Denis; On-site; EUR 26,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

RTT

13e mois

Mutuelle de base gratuite

Job summary

Sodexo France recherche un Second de Cuisine en CDD sur Saint-Denis (93). Vous remplacerez le Chef pendant ses congés, encadrerez l'équipe et superviserez les commandes et stocks du restaurant d’entreprise.

Vous dirigerez le service sur le stand chaud, veillerez à la présentation des plats et à la sécurité de l’équipe. Avantages : RTT, 13e mois et mutuelle de base.

Qualifications

• Formation en Hôtellerie et Restauration avec diplôme ou expérience significative dans ce domaine.
• Esprit d'équipe et capacité d'encadrement lors d'absence du Chef de Cuisine.
• Sens du service et de la présentation des plats.

Responsibilities

• Remplacer le Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l’encadrement de l’équipe et la gestion des commandes et stocks.
• Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation des plats.
• Veiller à la sécurité et au bien-être de l’équipe.

Skills

Esprit d'équipe

Service en restauration

Education

Diplôme en Hôtellerie et Restauration

Job description

Identifiant (email, de type [e-mail])

Mots clés (ex : Chef de cuisine, Technicien de maintenance, Paris)

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F), en CDD jusqu'au 15/01, dans un Restaurant d’Entreprise sur Saint Denis 93

Vous serez accompagné(e) par le responsable de site.

• Ravir les papilles de vos 1200 convives avec des produits frais, locaux et de qualité


• Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l’encadrement de l’équipe et dans la gestion des commandes et stocks


• Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

• Horaires :Du lundi au vendredi de 7h à 15h00


• Avantages : RTT, 13ème mois, Mutuelle de base gratuite


• Date prise de poste :immédiatement


• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1 er employeur privé français
dans le monde