Second de cuisine (H/F)

Elior restauration France; Saint-Germain-en-Laye; On-site; EUR 23,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Convention collective restauration

13ème mois

Prime d’activité

Repas sur place

Mutuelle et prévoyance

Horaires fixes

Job summary

Elior Group recherche un Second de Cuisine (H/F) pour l'un de ses établissements scolaires situés à Saint-Germain-en-Laye (78). Dédié à la restauration collective scolaire, vous assurez la production des repas et le bon fonctionnement de la cuisine.

Vous évoluez dans un cadre d’équipe, avec horaires fixes et une rémunération de 2 250 € brut mensuel. Avantages : 13e mois, mutuelle, prévoyance, et parcours de formation interne.

Qualifications

• Poste de Second de Cuisine dans la restauration collective scolaire.

Responsibilities

• Préparer les repas quotidiens pour l'établissement scolaire.
• Gérer les postes en cuisine et veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et accompagner la réussite des convives.

Job description

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.

Notre ADN :

• Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
• Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
• Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
• Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions
  

Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement.
Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisés pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux.
Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Un programme d'animations pédagogiques est proposé dans nos restaurants pour favoriser les bonnes pratiques et sensibiliser les enfants aux sujets de société tels que le gaspillage et l'équilibre alimentaire, les produits locaux, le tri des déchets,...

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux

Mission générale

Nous recrutons actuellement un Second de Cuisine (H/F) pour l'un de nos établissements scolaires situé à St Germain En Laye(78).

Informations sur le poste :

• Temps de travail : 35h par semaine
• Restauration scolaire de 450couverts par jour
• Rémunération : 2 250 € brut mensuel

Avantages :

• Convention collective de la restauration collective
• 13ème mois selon dispositions en vigueur
• Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
• Avantage en nature sur les repas
• Accès prestations CSE
• Mutuelle et prévoyance avantageuses
• Possibilité de place(s) en crèche
• Horaires fixes et sans coupure
• Tenue de travail fournie et blanchie
• Bénéficier d’un parcours de formation sur mesure et personnalisé

Possibilité d’évolution avec des parcours qualifiants en interne

Prime cooptation

Détails du poste

Profil, Expérience, Formation

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

L’accompagnement vers la réussite d’une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l’écoute et l’action sont vos moteurs.

Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.