Second de cuisine (H/F)

Elior Group; Strasbourg; Sur place; EUR 23 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Repas sur place

Mutuelle et prévoyance

Horaires fixes et sans coupure

Accès prestations CSE

Crèche possible

Résumé du poste

Elior Group recherche un Second de Cuisine (H/F) pour l’un de ses établissements scolaires situé à Saint-Germain‑en‑Laye. Poste en 35h/semaine, rémunération brute de 2 250 € par mois, avec avantage salariaux et perspective d’évolution au sein d’un groupe leader en restauration collective.

Vous évoluerez dans un cadre de travail de proximité, avec un accompagnement accompagnant la réussite d’équipe, et participerez à la transmission du savoir-faire culinaire, tout en respectant les critères

Qualifications

• Expérience en restauration collective souhaitée.
• Capacité à travailler dans un environnement scolaire.
• Bonnes aptitudes relationnelles et organisationnelles.

Responsabilités

• Préparer et servir des repas pour 450 couverts par jour.
• Participer à l’élaboration des menus et à la mise en place.
• Assurer le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
• Maintenir les postes de travail propres et organisés.

Connaissances

Sens du service

Travail en équipe

Réactivité

Initiative

Description du poste

Nous recrutons actuellement un Second de Cuisine (H/F) pour l'un de nos établissements scolaires situé à St Germain En Laye (78).

Informations sur le poste :

• Temps de travail : 35h par semaine
• Restauration scolaire de 450 couverts par jour
• Rémunération : 2 250 € brut mensuel

Avantages :

• Convention collective de la restauration collective
• 13ème mois selon dispositions en vigueur
• Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
• Avantage en nature sur les repas
• Accès prestations CSE
• Mutuelle et prévoyance avantageuses
• Possibilité de place(s) en crèche
• Horaires fixes et sans coupure
• Tenue de travail fournie et blanchie
• Bénéficier d’un parcours de formation sur mesure et personnalisé

• Possibilité d’évolution avec des parcours qualifiants en interne
• Prime cooptation

Profil et expérience

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

L’accompagnement vers la réussite d’une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l’écoute et l’action sont vos moteurs.

Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement.
Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux.
Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Un programme d'animations pédagogiques est proposé dans nos restaurants pour favoriser les bonnes pratiques et sensibiliser les enfants aux sujets de société tels que le gaspillage et l'équilibre alimentaire, les produits locaux, le tri des déchets,...

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.