Second de cuisine H/F

Millavois; Millau; Remote; EUR 20,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Dispositif PERCO entreprise

Prime d'assiduité

Prime sur objectifs

Frais de déplacement

Job summary

Millavois recherche pour son restaurant à Millau un Second de cuisine H/F en prise de poste immédiate. Vous participerez à la préparation et à la production culinaire et collaborerez avec le chef.

Vous êtes organisé(e), autonome et rigoureux(se), aimez le travail en équipe et veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Poste en 39h, avec éventuelle bascule sur 35h.

Qualifications

• Expérience minimum de 3 ans sur un poste similaire.
• Organisé(e), autonome, rigoureux(se) et travail en équipe.

Responsibilities

• Participer à la préparation et à la production culinaire
• Assister le chef dans l'organisation de la cuisine
• Garantir la qualité des plats servis
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
• Participer à la gestion des stocks et à la bonne tenue du poste de travail

Skills

Cuisine professionnelle

Autonomie

Rigueur

Esprit d'équipe

Job description

RESPONSABILITÉS

Nous recherchons pour notre client, restaurant à Millau, un Second de cuisine H/F pour une prise de poste immédiate.

Le poste comprend également une polyvalence sur de la production culinaire au sein des ateliers de boucherie situés à La Cavalerie.

Vos missions

• Participer à la préparation et à la production culinaire
• Assister le chef dans l'organisation de la cuisine
• Garantir la qualité des plats servis
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
• Participer à la gestion des stocks et à la bonne tenue du poste de travail

PROFIL RECHERCHÉ

Profil recherché

Vous justifiez d'une expérience minimum de 3 ans sur un poste similaire.

Vous êtes organisé(e), autonome, rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.

Conditions du poste

• Poste disponible immédiatement
• 39h hebdomadaires, avec possibilité d'un contrat à 35h
• 2 à 3 jours de repos selon planning
• Rémunération : 2 000 € net, négociable selon profil et expérience sur une base 39h
• Dispositif PERCO entreprise
• Prime d'assiduité
• Prime sur objectifs
• Frais de déplacement

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