SECOND DE CUISINE H/F

Sodexo France; Issy-les-Moulineaux; On-site; EUR 27,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

RTT

13e mois après une année d'ancienneté

CE

Perspectives d’évolution

Job summary

Sogeres recherche un Second de Cuisine (F/H) pour un restaurant d’entreprise à Issy-les-Moulineaux. Vous serez accompagné par le responsable de site et remplacerez le Chef de Cuisine pendant ses absences, tout en assurant l’encadrement de l’équipe et la gestion des commandes et stocks.

Vous occuperez une position clé pendant le service, en tenue de stand chaud et avec un focus sur la présentation des plats. Une forte priorité est donnée à la sécurité de l’équipe et des convives.

Qualifications

• Expérience en cuisine exigée.
• Capacité à encadrer une équipe en restauration collective.
• Bonne gestion des stocks et des commandes.

Responsibilities

• Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés et encadrer l’équipe.
• Gérer les commandes et les stocks, assurer le service en salle et en cuisine.
• Veiller à la sécurité et à la qualité des plats et à la presentation.

Job description

Identifiant (email, de type [e-mail])

Mots clés (ex : Chef de cuisine, Technicien de maintenance, Paris)

UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.
Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité.
Chaque jour nos collaborateurs élaborent avec passion des recettes qui éveillent les sens et créent une étincelle gourmande en chacun de nos convives.
Venez rejoindre l'aventure SOGERES !

Issy-les-Moulineaux

Votre quotidien chez nous :

nous recherchons un Second de Cuisine (F/H) dans un Restaurant d’Entreprise. Vous serez accompagné(e) par le responsable de site.

• Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité
• Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l’encadrement de l’équipe et dans la gestion des commandes et stocks
• Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats
• Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

• Localisation : Issy les Moulineaux
• Date prise de poste/contrat :Dès que possible
• Amplitudes horaires : 7h à 15H00 du lundi auvendredi
• Avantages : Mutuelle, RTT, 13ème mois après une année d'ancienneté mois, CE, perspectives d’évolution !
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Au-delà votre esprit d’Equipe, de Service et de Progrès…
Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !
Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous
faire monter en compétences !
Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles
des personnes en situation de handicap.

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1 er employeur privé français
dans le monde