SECOND DE CUISINE H/F

Sodexo France; Mennecy; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

7x RTT

13ème mois

PAC PSM

Job summary

Sodexo France recherche un second de cuisine (F/H) pour un établissement de santé situé à Mennecy (91). Sur ce site, nous produisons près de 150 repas par jour avec une équipe de 6 personnes.

Vous allez prendre en main la production poste chaud, les entrées et desserts, assurer la traçabilité et le respect des normes d'hygiène et sécurité. Rémunération proposée: 2500€ brut/mois, RTT, 13e mois et PAC PSM.

Qualifications

• Formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Responsibilities

• Gestion de la production poste chaud, entrées et desserts.
• Assurer la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Encadrer et animer une équipe de 6 personnes sur le site.

Skills

Esprit d'équipe

Service client

Progrès

Education

Diplôme en Hôtellerie et Restauration

Job description

Identifiant (email, de type [e-mail])

Mots clés (ex : Chef de cuisine, Technicien de maintenance, Paris)

UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.
Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééducation.
Venez rejoindre l'aventure SOGERES !

Mennecy

Votre quotidien chez nous :

Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine (F/H)pourl'un de nos établissements de santé situé à Mennecy (91).

Sur ce site, nous produisons près de 150 repas par jours avec une équipe de 6 personnes:

• Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité
• Gestion de laproduction poste chaud, mixés, entrées, dessert,
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

• Localisation : Mennecy (91)
• Horaires Lundi, jeudi, vendredi, samedi, dimanche: 7h30 à 14h30
• Rémunération: 2500€ brut / mois
• Avantages : 7xRTT, 13ème mois, PAC PSM
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1 er employeur privé français
dans le monde