Second de Cuisine F/H – Restauration Collective & Évolution

Groupe Convivio; Le Tronchet; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime 13e mois

Mutuelle entreprise

Perspectives d’évolution

École de formation interne

Tenues de travail fournies

Prime de cooptation

CSE

Résumé du poste

Groupe Convivio en Bretagne recrute un/une Second de Cuisine F/H pour la restauration collective, en CDI à temps plein (35h/semaine). Vous intégrerez une équipe de professionnels en établissement scolaire et vous participerez à la production et au service auprès des convives.

De formation CAP cuisine et avec une expérience minimum de 10 ans, vous serez Proactif, organisé et communiquant, et vous contribuerez à la qualité et à la convivialité du service.

Qualifications

• Formation CAP cuisine exigée.
• Expérience min. 10 ans en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou collective.

Responsabilités

• Créer et confectionner des repas équilibrés et chaud à base de produits frais.
• Développer et entretenir la relation avec nos clients et convives.
• Participer à l’organisation de la production et accompagner l’équipe au quotidien.
• Respecter et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Cuisine

Organisation

Communication

Relation client

Formation

CAP cuisine

Description du poste

Groupe Convivio en Bretagne recrute un/une Second de Cuisine F/H pour la restauration collective, en CDI à temps plein (35h/semaine). Vous intégrerez une équipe de professionnels en établissement scolaire et vous participerez à la production et au service auprès des convives.

De formation CAP cuisine et avec une expérience minimum de 10 ans, vous serez Proactif, organisé et communiquant, et vous contribuerez à la qualité et à la convivialité du service.