Second de cuisine H/F

Groupe Convivio; Gorges; Sur place; EUR 24 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime de 13ème mois

Mutuelle d’entreprise

Avantage en nature repas

Perspectives d’évolution

Prime de cooptation

CSE

École de formation en interne

Résumé du poste

Groupe Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France, recrute un Second de cuisine H/F en CDI à Gorges (44). Poste à temps plein 35h/semaine, du lundi au vendredi 7h00–15h00 et mercredi 7h30–14h15.

Vous avez au moins 5 ans d'expérience en restauration traditionnelle, gastronomique ou collective et préparez les plats en respectant les normes d'hygiène et les procédures internes.

Qualifications

• Diplôme CAP cuisine ou formation équivalente.
• Expérience min 5 ans en restauration.
• Rigueur et sens du service en restauration collective.

Responsabilités

• Préparer les plats en restauration collective selon les normes et procédures internes.
• Participer au bon déroulement du service et à la qualité des prestations.

Connaissances

Cuisine

Cuisine professionnelle

Formation

CAP cuisine

Description du poste

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 4 000 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap. Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur Second de cuisine H/F en restauration collective à Gorges (44). Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché au Chef gérant et intégré à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service. Vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi, Vous

Pour ce poste en cuisine, en CDI Temps plein (35h/semaine) vous intervenez du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00 et le mercredi de 7h30 à 14h15.

Ce Que Nous Vous Proposons

• Prime de 13ème mois
• Mutuelle d’entreprise
• Avantage en nature repas
• Perspectives d’évolution
• Prime de cooptation
• CSE
• École de formation en interne

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.

Vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier ou encore chef de partie.

Dynamique, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur de notre activité de restauration collective en Pays de la Loire.