Second de cuisine F/H

Groupe Convivio; Mortagne-sur-Sèvre; Presencial; EUR 28 000 - 36 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Prime de 13ème mois

Mutuelle d'entreprise

Avantage en nature repas

Perspectives d’évolution

Tenues de travail fournies et entreten

Prime de cooptation

CSE dynamique

École de formation en interne

Resumo da oferta

Groupe Convivio recrute un Second de cuisine F/H à Saint Laurent sur Sèvre (85). CDI à temps plein (35h/semaine), horaires de jour du lundi au vendredi, formation diplômante en cuisine (CAP cuisine).

Vous aurez en charge la production froide et chaude, le service du self, la remise en place et le nettoyage, avec application des règles d’hygiène et de sécurité, et vous développerez de bonnes relations avec nos convives.

Qualificações

• Formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.
• Expérience minimum de 5 ans en restauration.
• Expérience en restauration collective/ traditionnelle ou gastronomique.

Responsabilidades

• Produire les plats en production froide et chaude.
• Assurer le service en self et le service en salle.
• Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.
• Développer de bonnes relations avec les clients et convives.

Conhecimentos

Cuisine

Hygiène et sécurité

Relation client

Formação académica

CAP cuisine

Descrição da oferta de emprego

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel? Convivio, groupe familial de restauration collective Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 4 000 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur Second de cuisine F/H en restauration collective à Saint Laurent sur Sèvre (85). Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service afin de participer au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Pour ce poste en CDI Temps plein (35h00/semaine), vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée.

Le poste est à pourvoir à partir de septembre 2026.

Ainsi Vous

• Assurez la production froide & chaude ;
• Assurez le service du self ;
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux ;
• Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité ;
• Développez de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives.

Ce Que Nous Vous Proposons

• Prime de 13ème mois
• Mutuelle d'entreprise
• Avantage en nature repas
• Perspectives d’évolution
• Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
• Prime de cooptation
• CSE dynamique
• École de formation en interne

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier ou encore chef de partie.

Dynamique, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur de notre activité de restauration collective en Pays de la Loire.