Second de Cuisine Expérimenté - Cuisine Traditionnelle

Agde-Emplois

Pézenas

On-site

EUR 17,000 - 22,000

Full time

3 days ago
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Benefits offered by this job

Indemnité de fin de mission 10%
Congés payés 10%
Acompte à la semaine
Formation possible (sous conditions)
Mutuelle et prévoyance
Prime de parrainage (sous conditions)

Job summary

Agde-Emplois recherche un second de cuisine h/f pour un restaurant traditionnel, service midi et soir, et travail ponctuel les week-ends selon les événements.

Vous supervise l'équipe, gérez les stocks et assurez la traçabilité, l’hygiène et la qualité des plats, notamment les spécialités régionales françaises. Profil recherché: longue expérience en cuisine, sens de l’organisation et esprit d’équipe.

Qualifications

  • Longue expérience en cuisine exigée.
  • Méthodique, organisé et capable de travailler en équipe.

Responsibilities

  • Contrôle des stocks et alerte sur les produits manquants.
  • Répartition des tâches et encadrement des postes durant le service.
  • Gestion des imprévus et respect des règles d'hygiène.

Skills

Expérience culinaire
Méthodique
Organisation
Travail d'équipe

Job description

Agde-Emplois recherche un second de cuisine h/f pour un restaurant traditionnel, service midi et soir, et travail ponctuel les week-ends selon les événements.

Vous supervise l'équipe, gérez les stocks et assurez la traçabilité, l’hygiène et la qualité des plats, notamment les spécialités régionales françaises. Profil recherché: longue expérience en cuisine, sens de l’organisation et esprit d’équipe.

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