Second de Cuisine Expérimenté — CDI, 35h, Week-ends Libres

LE CENTRAL; Mondeville; Sur place; EUR 21 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Restauration

En fonction de l'expérience et compet.

Résumé du poste

Le Central, restaurant à Mondeville, recherche un second de cuisine expérimenté et autonome pour seconder le chef et assurer le service en continu. Ambiance familiale et équipe en place depuis longtemps, avec possibilité de proposer et faire évoluer la carte.

Contrat CDI de 35 heures par semaine, travail en journée avec un planning fixe et sans coupure, sans week-ends complets et sans jours fériés dans le cadre du poste.

Qualifications

• Expérience d’au moins 3 ans en cuisine
• Autonome et capable de seconder le chef en place
• Esprit d’équipe et adaptabilité face aux changements

Responsabilités

• Dresser les plats pour le service en respectant les fiches techniques
• Participer à l’élaboration et à l’évolution de la carte si nécessaire

Connaissances

Dresser des plats

Description du poste

Le Central, restaurant à Mondeville, recherche un second de cuisine expérimenté et autonome pour seconder le chef et assurer le service en continu. Ambiance familiale et équipe en place depuis longtemps, avec possibilité de proposer et faire évoluer la carte.

Contrat CDI de 35 heures par semaine, travail en journée avec un planning fixe et sans coupure, sans week-ends complets et sans jours fériés dans le cadre du poste.