Second de Cuisine – Cuisine Centrale, Dirinon (CDD)

Groupe Convivio; Dirinon; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime de 13ème mois

Mutuelle d'entreprise

Perspectives d’évolution

Avantage en nature repas

Tenues de travail fournies et entreten

Prime de cooptation

CSE

Perspective d'évolution professionelle

École de formation en interne

Résumé du poste

Convivio recherche un Second de Cuisine en CDD temps plein à Dirinon (29). Au sein de notre cuisine centrale, vous êtes rattaché au Directeur de Cuisine Centrale et assurez le bon déroulement de la prestation auprès de nos clients.

Vous avez une première expérience en restauration traditionnelle, gastronomie, traiteur, agroalimentaire ou restauration collective, et vous aimez travailler en équipe. Horaires de journée de 06h00 à 14h00, du lundi au vendredi, dans un cadre Bretagne.

Qualifications

• Première expérience en restauration traditionnelle, gastronomie, traiteur, agroalimentaire ou restauration collective.

Responsabilités

• Créez et confectionnez des préparations culinaires chaudes et froides.
• Participez à l'organisation et au conditionnement de la production.
• Dressez les plats avant leur livraison à destination de nos convives.
• Respectez et faîtes appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Restauration traditionnelle

Restauration gastronomique

Traiteur

Agroalimentaire

Restauration collective

Description du poste

Convivio recherche un Second de Cuisine en CDD temps plein à Dirinon (29). Au sein de notre cuisine centrale, vous êtes rattaché au Directeur de Cuisine Centrale et assurez le bon déroulement de la prestation auprès de nos clients.

Vous avez une première expérience en restauration traditionnelle, gastronomie, traiteur, agroalimentaire ou restauration collective, et vous aimez travailler en équipe. Horaires de journée de 06h00 à 14h00, du lundi au vendredi, dans un cadre Bretagne.