Second de cuisine CDD H/F

Sodexo; Hautot-sur-Seine; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Avantages repas

Primes de travail du weekend

Œuvres sociales du CSE

Résumé du poste

Sodexo recherche un(e) Second de Cuisine pour une résidence pour personnes âgées à Chatillon-sur-Seine, 80 km de Dijon. Poste en CDD temps plein du lundi au vendredi, horaires 7h à 15h, avec possibilité de travail en weekend selon le planning. Rémunération brute mensuelle autour de 2100 €.

Vous intégrerez une équipe de 6 personnes et serez soutenu par le Responsable de site. Mission: réaliser des plats frais et locaux, garantir la traçabilité et les règles d’hygiène.

Qualifications

• Expérience en restauration collective ou équivalent.
• Connaissance des règles d’hygiène et des normes de sécurité.
• Capacité à travailler en équipe et à s’adapter au rythme du service.

Responsabilités

• Ravir les papilles des convives avec des produits frais et locaux.
• Servir enfants et personnel encadrant pendant le service.
• Assurer la traçabilité des produits et le respect des normes d’hygiène et sécurité.

Connaissances

Cuisine professionnelle

Hygiène alimentaire

Esprit d’équipe

Description du poste

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :

Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap.

Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Votre Quotidien Chez Nous

Dans le cadre du départ en mobilité de notre collaborateur, nous recherchons un(e) SECOND DE CUISINE F/H pour une résidence pour personnes âgées située à CHATLLON SUR SEINE (21403) à 80 km de Dijon et réalisant 150 couverts/jour.

Vous serez accompagné par notre Responsable de site et vous ferez partie d’une équipe composée de 6 personnes.

Vos Missions

• Ravir les papilles de vos {nombre de couverts} convives avec des produits frais, locaux et de qualité
• Servir les enfants et le personnel encadrant pendant le service
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap

Notre proposition

• Localisation: CHATLLON SUR SEINE (21403) à 80 km de Dijon.
• CDD Temps plein de 3 mois.
• Date prise de poste: poste à pourvoir dès que possible
• Travail du lundi au vendredi de 7h à 15h et 1wk/2
• Salaire brut de 2100 BRUT
• Avantages: 13ème mois / Avantage repas/ Primes de travail du weekend/ Œuvres sociales du CSE
• Une offre de formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
• Des opportunités de mobilité France entière

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre Apport

Au-delà votre esprit d’Equipe, de Service et de Progrès...

Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !

Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !