Second de Cuisine - Créatif, Frais sur Site Lyon

Sodexo; Lyon; On-site; EUR 24,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas en nature

13ème mois

Mutuelle prise en charge

Formation personnalisée

Perspectives d'évolution

Job summary

Sodexo recherche un Second de Cuisine H/F pour l'un de ses sites entreprises situé à Lyon (69). Vous rejoindrez une équipe de 10 personnes.

Réaliser les menus, assurer la traçabilité et le respect des normes d'hygiène, entretenir le poste et participer à la vie du site. Contrat CDD temps plein jusqu'à mi-janvier, salaire 2 400€ brut/mois; repas en nature, 13e mois et mutuelle prise en charge.

Qualifications

• Formation en Hôtellerie et Restauration validée par diplôme ou expérience significative dans ce domaine.

Responsibilities

• Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité.
• Garantir la réalisation culinaire des menus et du dressage.
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité.
• Entretenir la tenue de son poste et du matériel.
• Participer à la vie active du site.

Skills

Esprit d'équipe

Créativité

Connaissance des recettes de base

Education

Diplôme en Hôtellerie et Restauration

Job description

Sodexo recherche un Second de Cuisine H/F pour l'un de ses sites entreprises situé à Lyon (69). Vous rejoindrez une équipe de 10 personnes.

Réaliser les menus, assurer la traçabilité et le respect des normes d'hygiène, entretenir le poste et participer à la vie du site. Contrat CDD temps plein jusqu'à mi-janvier, salaire 2 400€ brut/mois; repas en nature, 13e mois et mutuelle prise en charge.