SECOND DE CUISINE (H/F) H/F

Sodexo

Lyon

On-site

EUR 24,000 - 29,000

Full time

32 hours ago
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Benefits offered by this job

Repas en nature
13ème mois
Mutuelle prise en charge
Formation personnalisée
Perspectives d'évolution

Job summary

Sodexo recherche un Second de Cuisine H/F pour l'un de ses sites entreprises situé à Lyon (69). Vous rejoindrez une équipe de 10 personnes.

Réaliser les menus, assurer la traçabilité et le respect des normes d'hygiène, entretenir le poste et participer à la vie du site. Contrat CDD temps plein jusqu'à mi-janvier, salaire 2 400€ brut/mois; repas en nature, 13e mois et mutuelle prise en charge.

Qualifications

  • Formation en Hôtellerie et Restauration validée par diplôme ou expérience significative dans ce domaine.

Responsibilities

  • Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité.
  • Garantir la réalisation culinaire des menus et du dressage.
  • Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité.
  • Entretenir la tenue de son poste et du matériel.
  • Participer à la vie active du site.

Skills

Esprit d'équipe
Créativité
Connaissance des recettes de base

Education

Diplôme en Hôtellerie et Restauration

Job description

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Votre Quotidien Chez Nous

Nous recherchons un(e) Second de Cuisine H/F pour l'un de nos sites entreprises situé à Lyon (69). Vous rejoindrez une équipe de 10 personnes.

Vos Missions
  • Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité
  • Garantir la réalisation culinaire des menus et du dressage
  • Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
  • Entretenir la tenue de son poste et du matériel
  • Participer à la vie active du site
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

Notre proposition
  • Contrat : CDD temps plein (à pourvoir rapidement jusqu'à mi janvier)
  • Lieu : Lyon secteur Part-Dieu
  • Amplitudes horaires : lundi de 7H à 17H, mardi à jeudi de 9H à 17H et vendredi de 9H à 15H
  • Salaire : 2'400€ brut mensuel
  • Avantages : repas en nature, 13ème mois (au prorata du temps de travail), mutuelle de base prise en charge à 100% par l'employeur, offre de formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs

Votre Apport

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

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