Second de Cuisine Confirmé — Leader en Service Haute Cadence

Pb-Recrutement; Barr; On-site; EUR 28,000 - 33,000; Full time

Job summary

Pb-Recrutement est à la recherche d’un Second(e) de cuisine confirmé(e) pour un établissement traditionnel alsacien à Barr (67). En cuisine vous participerez activement au service et prendrez le relais lorsque nécessaire, dans un cadre où rythme soutenu et qualité des plats priment.

Poste en CDI à temps plein (42 heures/semaine), horaires en coupure avec possibilité d’horaires continus. Rémunération entre 2 500 et 3 000 € brut mensuel selon profil et expérience.

Qualifications

• Expérience confirmée en cuisine, idéalement Second de cuisine.
• Capacité à travailler en service haute volume et à garder la qualité.
• Autonomie et initiative pendant les services soutenus.

Responsibilities

• Participer à la préparation et à l’envoi des plats.
• Organiser et coordonner le travail en cuisine.
• Anticiper les besoins avant et pendant le service.
• Veiller à la qualité et à la régularité des assiettes.
• Garder le respect des règles d’hygiène et des standards.

Skills

Autonomie

Rigueur

Organisation

Réactivité

Gestion du stress

Esprit d'équipe

Job description

Pb-Recrutement est à la recherche d’un Second(e) de cuisine confirmé(e) pour un établissement traditionnel alsacien à Barr (67). En cuisine vous participerez activement au service et prendrez le relais lorsque nécessaire, dans un cadre où rythme soutenu et qualité des plats priment.

Poste en CDI à temps plein (42 heures/semaine), horaires en coupure avec possibilité d’horaires continus. Rémunération entre 2 500 et 3 000 € brut mensuel selon profil et expérience.