Second de Cuisine Autonome – Cuisine Familiale & Qualité

acSent de Nouvelle Aquitaine; Marmande; In loco; EUR 21.000 - 27.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

AcSent de Nouvelle-Aquitaine recherche pour l'un de ses établissements en Lot-et-Garonne (47) – un Second de Cuisine (H/F) en CDI à 35h/semaine. Vos missions incluent l'approvisionnement et l'achat de marchandises, la production, l'organisation du travail et le contrôle de la prestation culinaire, tout en garantissant la sécurité sanitaire et alimentaire et la sécurité des personnes et des lieux.

Nous plaçons l'intégration et le maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap au

Mansioni

• Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits (commandes)
• S'occuper de la production
• Organiser le travail
• Participer à la production et contrôler la prestation culinaire
• Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire
• Assurer la sécurité des personnes et des lieux

Descrizione del lavoro

AcSent de Nouvelle-Aquitaine recherche pour l'un de ses établissements en Lot-et-Garonne (47) – un Second de Cuisine (H/F) en CDI à 35h/semaine. Vos missions incluent l'approvisionnement et l'achat de marchandises, la production, l'organisation du travail et le contrôle de la prestation culinaire, tout en garantissant la sécurité sanitaire et alimentaire et la sécurité des personnes et des lieux.

Nous plaçons l'intégration et le maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap au