Responsable Production Cocktails — CDI, Évolution & Repas

Groupe Convivio; France; À distance; EUR 27 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d’entreprise

Repas en nature

Perspectives d’évolution

Tenues de travail fournies et entreten

CSE

École de formation en interne

Résumé du poste

Ruffault Traiteur recherche un Responsable production cocktail F/H pour un contrat CDI 39 heures par semaine, basé à Bédée (35). Sous la supervision du Responsable d’Activité Traiteur, vous intégrerez une équipe de cuisine et de service et contribuerez au bon déroulement des prestations.

Issu d’une formation en cuisine, vous justifiez d’au moins 2 ans d’expérience en restauration traditionnelle, gastronomique ou traiteur. Poste créatif et stimulant, avec perspectives d’évolution.

Qualifications

• Formation en cuisine requise.
• Expérience minimale de 2 ans en restauration traditionnelle, gastronomique ou traiteur.
• Créatif et force de proposition, travail en équipe.

Responsabilités

• Assurer la production des cocktails, hors d’œuvres buffets, entrées et plateaux repas.
• Participer au bon déroulement des prestations extérieures.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Production cocktails

Formation

Formation en cuisine

Description du poste

Ruffault Traiteur recherche un Responsable production cocktail F/H pour un contrat CDI 39 heures par semaine, basé à Bédée (35). Sous la supervision du Responsable d’Activité Traiteur, vous intégrerez une équipe de cuisine et de service et contribuerez au bon déroulement des prestations.

Issu d’une formation en cuisine, vous justifiez d’au moins 2 ans d’expérience en restauration traditionnelle, gastronomique ou traiteur. Poste créatif et stimulant, avec perspectives d’évolution.