Responsable de Salle - Leadership & Expérience Client (CDI)

Buffalo Grill; Savigny-sur-Orge; Sur place; EUR 19 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Buffalo Grill recherche un Responsable de Salle en CDI pour superviser l'équipe et garantir une expérience client exceptionnelle dans un cadre convivial.

Vous coordonnez les services, observez les indicateurs de performance et formez les talents afin d'améliorer continuellement la qualité du service et la satisfaction des clients, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Expérience exigée Cette expérience est indispensable

Responsabilités

• Leader inspirant : vous supervisez et motivez votre équipe pour une ambiance Buffalo Grill et une qualité de service irréprochable.
• Veille à l'expérience client : accueil jusqu'au départ, sourire et qualité de service.
• Garant de la qualité : veille à la qualité des plats et à la présentation, conforme aux standards et aux règles d'hygiène et de sécurité.
• Développeur de talents : vous formez et faites progresser votre équipe, partagez les bonnes pratiques.
• Optimiseur de performances : vous surveillez les coûts et les KPI, proposez des axes d'amélioration.
• Expérience client et fidélisation : contribuez à la notoriété et à la fidélisation via Google et la carte de fidélité.
• Animation : participez aux temps forts et aux animations ( mascotte Bizcoto ).

Description du poste

Buffalo Grill recherche un Responsable de Salle en CDI pour superviser l'équipe et garantir une expérience client exceptionnelle dans un cadre convivial.

Vous coordonnez les services, observez les indicateurs de performance et formez les talents afin d'améliorer continuellement la qualité du service et la satisfaction des clients, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.