Chef de Salle – Leader d'Équipe et Évolution de Carrière

Buffalo Grill; Pont-à-Mousson; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation interne

Mobilité interne #BuffalOpportunité

Ambiance conviviale et authentique

Résumé du poste

Buffalo Grill recherche un Responsable de Salle pour coordonner l'équipe et garantir une expérience client irréprochable dans notre établissement. Vous serez l’ambassadeur de notre ambiance et assurerez le respect des normes d’hygiène et de sécurité tout au long du service.

Vous développerez vos équipes, stimulerez les performances et contribuerez à la fidélisation client par des interactions de qualité et des animations adaptées tout au long de l’année.

Qualifications

• Leadership et capacité à superviser et motiver une équipe.
• Orientation client et excellence du service.
• Gestion des coûts et optimisation des performances du restaurant.

Responsabilités

• Superviser, animer et motiver l'équipe pour garantir une ambiance Buffalo Grill de qualité.
• Veiller à l'accueil, au service et à la satisfaction client tout au long du service.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Former et développer les talents de l'équipe, favoriser l'évolution professionnelle.
• Surveiller les coûts et les indicateurs de performance et proposer des améliorations.
• Contribuer à la notoriété et à la fidélisation par une expérience client irréprochable.

Connaissances

Leadership

Gestion d'équipe

Animation d'équipe

Relation client

Description du poste

Buffalo Grill recherche un Responsable de Salle pour coordonner l'équipe et garantir une expérience client irréprochable dans notre établissement. Vous serez l’ambassadeur de notre ambiance et assurerez le respect des normes d’hygiène et de sécurité tout au long du service.

Vous développerez vos équipes, stimulerez les performances et contribuerez à la fidélisation client par des interactions de qualité et des animations adaptées tout au long de l’année.