Responsable de Salle — Leadership et Service d’Excellence

HOTELRESTAUJOB; Montpellier; On-site; EUR 30,000 - 42,000; Full time

Job summary

HotelRestauJob Montpellier recherche un Responsable de Salle expérimenté pour renforcer son équipe managériale. En binôme avec la direction, vous assurez le leadership opérationnel et garantissez l’excellence du service en salle lors des pics d’activité.

Profil recherché : au moins 3 ans d’expérience sur un poste similaire, maîtrise des techniques de service et gestion de caisse, sens du détail et excellente présentation. CDI, rémunération attractive selon expertise.

Qualifications

• Expérience minimale de 3 ans sur poste similaire.
• Maîtrise des techniques de service et de mise en place.
• Gestion de caisse et clôture des ventes.

Responsibilities

• Pilotage du service et management de terrain.
• Gestion de la caisse et clôture des ventes.
• Maintien des normes d’hygiène et de sécurité.

Skills

Expérience 3+ ans

Leadership opérationnel

Maîtrise service en salle

Gestion de caisse

Job description

HotelRestauJob Montpellier recherche un Responsable de Salle expérimenté pour renforcer son équipe managériale. En binôme avec la direction, vous assurez le leadership opérationnel et garantissez l’excellence du service en salle lors des pics d’activité.

Profil recherché : au moins 3 ans d’expérience sur un poste similaire, maîtrise des techniques de service et gestion de caisse, sens du détail et excellente présentation. CDI, rémunération attractive selon expertise.