Responsable de Salle - Leader d'Expérience Client

Buffalo Grill; Auxerre; Sur place; EUR 27 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Buffalo Grill recherche un Responsable de salle pour coordonner l’équipe en salle et assurer une expérience client exceptionnelle à Auxerre. Vous serez l’ambassadeur de l’ambiance Buffalo Grill et veillerez à la qualité du service et au respect des normes d’hygiène, tout en développant les talents de votre équipe.

Vous contribuerez à atteindre les objectifs de performance, participerez aux animations et ferez partie d’un réseau fort avec formation continue et opportunités internes.

Qualifications

• Leadership et motivation d’équipe pour une ambiance Buffalo Grill.
• Sens du détail et satisfaction client au quotidien.
• Gestion des coûts et résultats du restaurant au service client.

Responsabilités

• Superviser, animer et motiver l’équipe en salle.
• Veiller à une expérience client irréprochable et à l’accueil.
• Garantir la qualité du service et le respect des normes d’hygiène/sécurité.
• Participer à la fidélisation et à l’animation des moments forts de l’année.

Connaissances

Leadership

Gestion d’équipe

Service client

Coaching

Description du poste

Buffalo Grill recherche un Responsable de salle pour coordonner l’équipe en salle et assurer une expérience client exceptionnelle à Auxerre. Vous serez l’ambassadeur de l’ambiance Buffalo Grill et veillerez à la qualité du service et au respect des normes d’hygiène, tout en développant les talents de votre équipe.

Vous contribuerez à atteindre les objectifs de performance, participerez aux animations et ferez partie d’un réseau fort avec formation continue et opportunités internes.