Chef de Salle | Leadership et Expérience Client

Buffalo Grill

Arras

Hybride

EUR 30 000 - 46 000

Plein temps

Il y a 7 jours

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Avantages offerts par ce poste

Formation interne personnalisée

Mobilité interne

Ambiance conviviale

Résumé du poste

Buffalo Grill Arras recherche un Responsable de salle passionné par la restauration pour coordonner l'équipe et garantir une expérience client exceptionnelle. Vous serez l'ambassadeur de notre ambiance et veillerez au service, à la qualité et à la sécurité tout au long du service.

Vous mènerez et développerez votre équipe, assurerez une accueil chaleureux et veillerez à la satisfaction client, tout en contribuant activement à l'atteinte des objectifs de performance et à l'animation des temps

Qualifications

Expérience en restauration souhaitée
Capacités de coaching et formation d'équipe
Sens du service et recherche de l'excellence
Gestion des priorités et organisation du service

Responsabilités

Superviser et animer l'équipe en salle pour assurer une ambiance Buffalo Grill de qualité.
Garantir l'accueil chaleureux et le service irréprochable du début à la fin du passage client.
Veiller à la présentation des plats et au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Former et accompagner les collaborateurs pour développer leurs compétences et leur progression.
Suivre les indicateurs de performance et proposer des actions d'amélioration.
Participer aux animations et à la fidélisation des clients et à la notoriété locale.