Responsable de Restaurant – Manager Secteur CDI & Formation

CRESCENDO RESTAURAtION; Urrugne; On-site; EUR 24,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

CDI – Agent de maîtrise

Rémunération comprise entre 2120€ et ,

1 journée en horaires continus

3 fermetures maximum par semaine

Formation et accompagnement à la prise

Job summary

Jules & John recherche un Responsable de Restaurant affecté à un secteur pour accompagner le/la Directeur(trice) dans le pilotage quotidien du restaurant. CDI – Agent de maîtrise et rémunération 2120–2530€.

1 journée en horaires continus et 3 fermetures maximum par semaine. Vous animez les équipes, assurez la performance opérationnelle et veillez à la satisfaction client tout en garantissant la qualité de la prestation.

Qualifications

• Vous assurez le pilotage quotidien du restaurant et l’animation de l’équipe.
• Vous garantissez la satisfaction client et la qualité de la prestation.
• Vous supervisez les activités en cuisine et en service lors des périodes d’affluence.
• Vous suivez les objectifs et les résultats du restaurant.
• Profil orienté management et capacité à évoluer dans un environnement dynamique.

Responsibilities

• Managez et fédérez votre secteur, partie restaurant.
• Pilotez l’activité opérationnelle et veillez au bon déroulement des services.
• Êtes garant(e) de la satisfaction client et de la qualité de notre prestation.
• Accompagnez les équipes en cuisine et en service, notamment lors des périodes de forte activité.
• Participez au suivi des objectifs et des résultats du restaurant.

Skills

Gestion d'équipe

Pilotage opérationnel

Service client

Job description

Jules & John recherche un Responsable de Restaurant affecté à un secteur pour accompagner le/la Directeur(trice) dans le pilotage quotidien du restaurant. CDI – Agent de maîtrise et rémunération 2120–2530€.

1 journée en horaires continus et 3 fermetures maximum par semaine. Vous animez les équipes, assurez la performance opérationnelle et veillez à la satisfaction client tout en garantissant la qualité de la prestation.