Responsable de magasin (H/F)

Lapanetiere; Léguevin; À distance; EUR 30 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation et accompagnement

Lundi au dimanche avec 2 jours deRepos

Salaire fixe + primes variables

Résumé du poste

Lapanetiere recherche un Responsable de magasin pour garantir le bon fonctionnement du point de vente et la qualité des produits fabriqués sur place. Vous participerez à la fabrication et à la cuisson des produits et superviserez la production quotidienne selon les ventes.

Vous encadrerez les équipes, assurerez le recrutement et la formation, et veillerez à la qualité, aux stocks et à la propreté. Travail en CDI 39 heures avec primes et formation, du lundi au dimanche avec 2 jours de repos.

Qualifications

• Sens de l'organisation et esprit d'équipe.
• Sens du service client et prise d'initiative.
• Expérience dans le commerce/restauration ou agroalimentaire souhaitée.

Responsabilités

• Participer à la fabrication, la préparation et la cuisson des produits.
• Organiser et superviser la production quotidienne et les ventes.
• Encadrer, recruter, former et accompagner les équipes.
• Gérer les stocks, les inventaires et les indicateurs de performance.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de propreté.
• Développer la satisfaction et la fidélisation de la clientèle.

Connaissances

Organisation

Esprit d'équipe

Service client

Prise d'initiative

Description du poste

Responsable de magasin

En tant que Responsable de magasin, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement du point de vente et de la qualité des produits fabriqués sur place.

Vos missions

• Participer à la fabrication, la préparation et la cuisson des produits de boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et snacking.

• Organiser et superviser la production quotidienne en fonction des besoins et des ventes.
• Encadrer, recruter, former et accompagner les équipes.
• Garantir la qualité des produits et le respect des procédures de fabrication.
• Assurer la gestion des stocks, des inventaires et des indicateurs de performance.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de propreté.
• Développer la satisfaction et la fidélisation de la clientèle.

Votre profil

• Sens de l'organisation et esprit d'équipe.
• Sens du service client et prise d'initiative.
• À l'aise avec les activités de fabrication et de cuisson ou motivé(e) pour être formé(e).
• Expérience, dans le commerce, la restauration ou l'agroalimentaire souhaitée.

Ce que nous vous offrons

• CDI 39 H.
• Salaire fixe + primes variables.
• Formation et accompagnement dès votre arrivée.
• Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos.