Responsable Banquets & Événements Luxe

Belmond; Marigot; Sur place; EUR 35 712 - 58 032; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Des salaires compétitifs et des régles

Des expériences gratuites et à tarifs 

Allocation de vol expatriés

Aide à l’installation expatriés

Résumé du poste

La Samanna, A Belmond Hotel, Saint Martin, recherche un Superviseur Banquets pour garantir l’excellence opérationnelle lors des événements et réceptions. Vous assurerez la satisfaction des hôtes, le respect des standards Belmond et travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Exécutif et l’équipe Food & Beverage.

Vous superviserez le service catering, organiserez la logistique et veillerez au bon déroulement des dîners, mariages et réceptions, en France et à Saint-Martin.

Qualifications

• Expérience significative en supervision de banquets.
• Maîtrise du français et de l’anglais.
• Bonne organisation et gestion du temps.

Responsabilités

• Gérer le service catering et les groupes et anticiper les besoins.
• Organiser la logistique et assurer le bon déroulement des événements.
• Élaborer les bons de commande banquets et contrôler les livraisons.
• Coordonner les services impliqués pour garantir la qualité.
• Collaborer avec le Chef Exécutif pour l’offre restauration.

Connaissances

Organisation

Gestion du temps

Service client

Description du poste

La Samanna, A Belmond Hotel, Saint Martin, recherche un Superviseur Banquets pour garantir l’excellence opérationnelle lors des événements et réceptions. Vous assurerez la satisfaction des hôtes, le respect des standards Belmond et travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Exécutif et l’équipe Food & Beverage.

Vous superviserez le service catering, organiserez la logistique et veillerez au bon déroulement des dîners, mariages et réceptions, en France et à Saint-Martin.