Premier Maître d’Hôtel – Leadership & Expertise Client

Diamond CareerS; Paris; On-site; EUR 36,000 - 50,000; Full time

Job summary

Diamond CareerS à Paris recrute un Premier Maître d’Hôtel pour assurer le bon déroulement du service et offrir une expérience d’exception à chaque client. Vous encadrez une équipe à taille humaine avec bienveillance et professionnalisme.

Exigeante sur l’accueil et les capacités de conseil, cette fonction demande d’excellentes connaissances en vins et en accords mets et vins, ainsi que l’anglais courant. Vous coordonnez les services, formez les équipes et assurez la liaison entre salle et autres

Qualifications

• Excellente relation client et sens du service.
• Expérience managériale et capacité à encadrer une équipe.
• Solides connaissances en vins et accords mets-vins.
• Anglais courant indispensable.

Responsibilities

• Assurer l’accueil et le service tout au long de l’expérience client.
• Manager et former l’équipe en salle.
• Veiller à la coordination entre la salle et les services.
• Conseiller lesclients sur les vins et accords.
• Participer à l’organisation des réceptions et banquets.
• Garantir la qualité de service selon les standards de l’établissement.

Skills

Relation client

Management

Connaissance vins

Anglais courant

Job description

Diamond CareerS à Paris recrute un Premier Maître d’Hôtel pour assurer le bon déroulement du service et offrir une expérience d’exception à chaque client. Vous encadrez une équipe à taille humaine avec bienveillance et professionnalisme.

Exigeante sur l’accueil et les capacités de conseil, cette fonction demande d’excellentes connaissances en vins et en accords mets et vins, ainsi que l’anglais courant. Vous coordonnez les services, formez les équipes et assurez la liaison entre salle et autres