Plongeur en restauration

Labonbonniere; La Baule-Escoublac; Remote; EUR 12,000 - 18,000; Part time

Benefits offered by this job

Mutuelle

Job summary

MONICA - Le Clan des Mamma, restaurant italien sur la plage de La Baule, recherche un plongeur polyvalent en EXTRA pour renforcer l’équipe. Le poste est non logé et s’adresse à des personnes ayant déjà une expérience en restauration.

Les missions incluent le nettoyage de la vaisselle et des équipements, la propreté des espaces de service et le respect strict des règles d’hygiène et de sécurité. Mutuelle proposée.

Qualifications

• Rigueur et efficacité dans les tâches de plonge et de nettoyage.
• Capacité à travailler rapidement en équipe en période de service.
• Bonne gestion du stress en cuisine et respect des règles d’hygiène.

Responsibilities

• Assurer le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine.
• Maîtriser les différents nettoyages de matériel.
• Contribuer à la propreté des espaces de restauration.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.
• Gérer le tri sélectif des déchets selon directives.

Skills

Rigueur

Dynamisme

Endurance physique

Autonomie

Travail d’équipe

Gestion du stress

Job description

# Plongeur en restauration* La Baule-Escoublac, 44500* CDD* 17/10/2026- 01/11/2026## Description**DESCRIPTION**MONICA - *Le Clan des Mamma* est un restaurant italien (di Napoli !) situé sur la plage de La Baule Les restaurants du Clan des Mamma font découvrir la gastronomie et le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très *dolce vita* . Nous cherchons à compléter notre effectif avec une personne qui s’intégrera à notre équipe de cuisine par ses compétences, sa bonne humeur et son envie de bien faire.**POSTE** **Nous recherchons un PLONGEUR - employé polyvalent en EXTRA pour notre restaurant MONICA - *Le Clan des Mamma* à LA BAULE **Ce poste NON-LOGÉ et s'adresse à des personnesayan**t déjà une expérience en restauration.**Les avantages :- Mutuelle## Missions* Assurer le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine* Maîtriser les différents nettoyages de matériel* S'assurer de la propreté des espaces de restauration* Réaliser son travail en accord avec les règles d'hygiène et de sécurité* Gérer le tri sélectif des déchets conformément aux directives de l'établissement* Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine## Profile**QUALITÉS :*** Rigueur* Dynamisme* endurance physique* Autonomie Travail d’équipe* Gestion du stress