Plongeur

Relais & Châteaux; Veyrier-du-Lac; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Deux jours repos consécutifs

Logement possible à proximité

Mutuelle d’entreprise

Repas sur place

Relais Team pour séjours à prix modiqu

Horaires gérés par pointeuse

Esprit d’équipe fort

Résumé du poste

La Maison bleue, enseigne Relais & Châteaux située sur les rives du lac d’Annecy, recherche un plongeur (H/F) pour assurer le nettoyage et la gestion du linge et des équipements en cuisine. L’employé participe à l’organisation et à la propreté des espaces de travail.

Vous devrez faire preuve de rigueur, d’esprit d’équipe et d’un bon relationnel. L’établissement propose des postes en CDI 35h ou en CDD, avec avantage et perspective d’évolution au sein d’une maison en expansion.

Qualifications

• Sérieux et ambitieux, envie de rejoindre une maison en pleine expansion.
• Rigueur et esprit d’équipe sont vos atouts.
• Bon relationnel et sourire appréciés.

Responsabilités

• Nettoyer frigos, fours, équipements et matériel de la cuisine.
• Réceptionner, laver et trier la vaisselle en entrée.
• Vérifier la propreté et trier en sortie.
• Faire tremper le matériel utilisé en production et en service.
• Trier les déchets et les transporter dans les containers.
• Vérifier le bon état de fonctionnement des machines de lavage.
• Entretenir le poste de travail et les locaux.
• Nettoyer et ranger le poste de travail et le matériel.

Connaissances

Rigueur

Esprit d’équipe

Bon relationnel

Description du poste

Notre élégante demeure La Maison bleue, située sur la rive Est du lac d’Annecy, vous propose un cadre exceptionnel sur un site naturel remarquable. Un des rares hôtels 5 étoiles Relais & Châteaux d’Annecy, il est composé de 11 chambres dont deux suites familiales avec vue sur le lac.

Vous intégrerez une entreprise familiale ou l’humain est au cœur de notre management. Il est essentiel de fidéliser nos équipes, cela permet de valoriser chaque personne ayant démontré sa valeur dans la maison et souhaitant continuer d’y évoluer.

Il est toujours très plaisant de promouvoir les nouveaux talents et leur confier de plus grandes responsabilités.

La maison est ainsi très engagée dans la valorisation des métiers de l’hospitalité et de la table, et cela se traduit par une implication forte dans la transmission des savoir-faire.

Dans le cadre de notre politique d'inclusion, nous encourageons les candidatures de personnes en situation de handicap. Tous nos postes sont ouverts à compétences égales.

En tant que plongeur (H/F), vos différentes tâches seront :

• Nettoyer frigos, fours, équipements et matériel de la cuisine
• Réceptionner, laver et trier la vaisselle en entrée
• Vérifier la propreté et trier en sortie
• Faire tremper les matériels utilisés en production et en service
• Trier les déchets
• Transporter les déchets dans les conteneurs
• Vérifier le bon état de fonctionnement des machines de lavage
• Entretien du poste de travail et des locaux
• Nettoyer et ranger le poste de travail
• Participer au nettoyage du matériel
• Participer au nettoyage et au rangement des locaux
• Préparer le linge au départ

• Vous êtes sérieux, assidu et ambitieux. Désireux de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir et évoluer à nos côtés.
• Votre rigueur, votre esprit d’équipe sont vos atouts.
• Vous avez un très bon relationnel et vous êtes souriant(e)

Nos avantages :

• Deux jours de repos consécutifs
• Vous avez la possibilité en fonction des places restantes d’être logés à proximité (maximum 15 à 20 mn à vélo)
• Pour le personnel logé, des machines à laver et sèche-linge sont à disposition au sein de l’établissement
• Mutuelle d’entreprise
• Horaires de travail en journée continu
• Repas pendant votre journée de travail
• Avantage « Relais Team » pour séjourner à prix modique dans d’autres hôtels Relais & Châteaux du monde entier
• Horaires gérés par une pointeuse électronique
• Esprit d’équipe significatif
• Contrat CDI 35h ou CDD

Date de prise de poste : Aujourd’hui, demain, après-demain, nous savons nous adapter !!