Pizzaiolo Ambitieux — Qualité & Cadence, Croissance

Big Mamma Group; Paris; Sur place; EUR 27 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Remboursement Navigo 50%

Mutuelle ALAN

Repas quotidien

Réduction 15% chez toutes nos trattos

Gymlib access

Évolutions de carrière

Résumé du poste

Big Mamma Group recherche des talents passionnés pour Napoli Gang, son projet pizza, en CDI à 39 heures/semaine. Vous garantirez la qualité des pizzas, la connaissance des ingrédients et la rapidité d’exécution tout en veillant à l’entretien des équipements.

Vous rejoignez une équipe dynamique, avec des opportunités de progression et de mobilité en France et en Europe, et bénéficiez d’avantages comme le remboursement Navigo et des repas quotidiens servis par la squadra.

Qualifications

• Connaissance et maîtrise du monde de la pizzeria.
• Esprit entrepreneurial et capacité à évoluer dans un environnement dynamique.
• Bon relationnel et travail d’équipe au service.

Responsabilités

• Garantir la qualité des pizzas et la maîtrise des ingrédients.
• Veiller à la rapidité d’exécution et à la cadence des cuissons et préparations.
• Assurer le bon entretien du matériel et signaler les besoins de renouvellement.
• Gérer la conservation des ingrédients et la propreté de l’espace de travail.

Connaissances

Pizzeria

Esprit entrepreneurial

Travail en équipe

Description du poste

Big Mamma Group recherche des talents passionnés pour Napoli Gang, son projet pizza, en CDI à 39 heures/semaine. Vous garantirez la qualité des pizzas, la connaissance des ingrédients et la rapidité d’exécution tout en veillant à l’entretien des équipements.

Vous rejoignez une équipe dynamique, avec des opportunités de progression et de mobilité en France et en Europe, et bénéficiez d’avantages comme le remboursement Navigo et des repas quotidiens servis par la squadra.