Pâtissier - Pâtissière H/F

France Travail; Lezoux; Sur place; EUR 19 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche un ouvrier qualifié en pâtisserie dans un établissement artisanal de Lezoux. Vous réaliserez et monterez des entremets, en utilisant un four traditionnel et un four ventilé, dans une équipe de 5 personnes.

Horaires: 6h-12h30 du mardi au vendredi; 5h-10h le samedi; 5h-9h le dimanche; 2 jours de repos, dont un dimanche sur 26 semaines de congés annuels. Salaire négociable selon le savoir-faire. Prise de poste dès que possible.

Qualifications

• Expérience: 1 an(s) en pâtisserie ou équivalent.

Responsabilités

• Réaliser et monter les entremets.
• Utiliser un four traditionnel et un four ventilé.
• Intégrer une équipe de 5 personnes.

Connaissances

Montage pâtisserie

Doser les ingrédients

Décoration entremets

Connaissances de farines/additifs

Description du poste

Vous travaillez au sein d'un établissement artisanal où vous serez chargé(e) de la réalisation et du montage des entremets. Vous utilisez four traditionnel et four ventilé.Vous intégrez une équipe de 5 personnes.Les horaires : - 6h - 12h30 : du mardi au vendredi- 5h - 10h : samedi- 5h - 9h : dimanche 2 jours de repos ( tous les lundis) par semaine dont 1 dimanche sur 26 semaines de congés annuels. Le salaire est négociable selon le savoir-faire.Prise de poste dès que possible.

Experience: 1 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersQualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux