Pâtissier H/F

Partnaire; Dole; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle santé

Prévoyance

CET 5%

Indemnités de fin de mission 10%

Chèques cadeaux Parrainage 100€

Comité d'entreprise dès le premier Mo

Résumé du poste

Partnaire, agence d'intérim, recherche un patissier/patissière pour un client à Dole. Vous évoluerez dans une équipe familiale où l'entraide prime. Fabrication artisanale de gâteaux, tartes et viennoiseries, avec gestion des cuissons et montage des pièces.

Profil recherché: CAP/BEP/BAC Pro pâtisserie et au moins 2 ans d'expérience en pâtisserie artisanale ou restauration. Organisé, autonome et rigoureux, vous travaillez dans le respect des normes HACCP.

Qualifications

• CAP/BEP/BAC Pro en Pâtisserie exigé.
• Expérience min. 2 ans en pâtisserie artisanale ou restauration.
• Maîtrise des techniques de base de la pâtisserie traditionnelle.
• Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Fabrication artisanale de pâtisseries (gâteaux individuels, tartes, entremets, viennoiseries).
• Gestion des cuissons et montage des pièces.
• Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Gestion du poste de travail : nettoyage, organisation de la production et suivi des stocks.

Connaissances

Pâtisserie artisanale

Hygiène HACCP

Travail en équipe

Gestion des stocks

Formation

CAP/BEP/BAC Pro pâtisserie

Description du poste

Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience.
L'agence Partnaire de Dole recherche pour un de ses client sur Dole, un patissier/patissiere. Vous évoluerez dans une équipe famililae ou l'entraide compte !Missions principales :Fabrication artisanale de la gamme de pâtisseries (gâteaux individuels, tartes, entremets, viennoiseries).Gestion des cuissons et montage des pièces.Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Gestion du poste de travail : nettoyage, organisation de la production et suivi des stocks.Conditions du poste :Type de contrat : CDI / CDD [à préciser]Temps de travail : Temps pleinHoraires : 5h-13h du Lundi au samediRémunération : Selon profil et expérience + avantages [préciser : mutuelle, réductions, etc.]Prise de poste : Immédiate / À convenir

Profil recherché :Titulaire d'un CAP / BEP / Bac Pro en Pâtisserie.Expérience exigée (minimum 2 ans) en boulangerie-pâtisserie artisanale ou en restauration / brasserie.Maîtrise des techniques de base de la pâtisserie traditionnelle et/ou de restaurant.Organisé(e), autonome, rigoureux(se) et doté(e) d'un bel esprit d'équipe. Mes avantages :

• Une mutuelle santé / une prévoyance
• Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%
• Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10%
• Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros
• Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission