Pâtissier H/F

Partnaire; Bray-Saint-Aignan; Sur place; EUR 22 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes attractives

Intégration dans une équipe passionnée

Résumé du poste

Partnaire recherche un Pâtissier H/F pour une CDI dans une boulangerie-pâtisserie traditionnelle. Vous rejoignez le laboratoire et participez à la fabrication des pâtisseries fines, tartes et douceurs selon recettes et standards.

Avec CAP pâtissier et première expérience en artisanat haut de gamme, vous êtes rigoureux, organisé et avez le sens du détail, prêt à créer de nouvelles douceur et à respecter HACCP.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP Pâtissier et expérience similaire souhaitée.
• Rigoureux et organisé avec un fort esprit d'équipe.
• Connaissance des normes HACCP et sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Fabrication quotidienne de la gamme de pâtisseries fines et tartes selon recettes.
• Participation au développement et à la création de nouvelles douceurs.
• Maîtrise du montage, glaçage et décoration.
• Gestion desApprovisionnements, suivi des stocks et conservation des matières premières.
• Respect strict des normes d'hygiène et sécurité alimentaire HACCP.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Esprit d'équipe

Créativité

Formation

CAP Pâtissier

Description du poste

POSTE : Pâtissier H/FDESCRIPTION : Ancrée au coeur de notre région, la boulangerie-pâtisserie traditionnelle est reconnue pour son savoir-faire d'excellence, la haute qualité de ses produits et son attachement aux valeurs artisanales.Pour accompagner notre développement et continuer à régaler notre fidèle clientèle, nous recherchons un Pâtissier h/f talentueux et passionné !Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous participez activement à la vie du laboratoire et avez pour missions principales :- Vous assurez la fabrication quotidienne de notre gamme de pâtisseries fines, tarte dans le respect des recettes traditionnelles et des standards de qualité- Vous participez à la création et au développement de nouvelles douceurs au fil des saisons.- Vous maîtrisez les techniques de montage, de masquage, de glaçage et de décoration.- Vous participez à la gestion des approvisionnements de votre poste, au suivi des stocks et la conservation des matières premières.- Enfin vous garantissez l'application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Travail du lundi au samedi en horaires du matin ou d'après-midi.Vous disposez de 2 jours de repos par semaine dont le dimanche, idéal pour profiter de votre famille et ainsi conserver un équilibre vie professionnelle/vie personnelle !Rémunération : Le salaire de ce poste est compris entre 2000EUR à 2400EUR mensuels bruts selon expérience + Primes attractives.Ce que nous offrons :- Un CDI à temps plein- Une rémunération attractive selon profil et expérience + primes- Une intégration au sein d'une équipe passionnée et dynamique- L'opportunité de travailler avec des matières premières de premier choix et un matériel moderne.Fixe + PrimesPROFIL : Vous êtes titulaire au minimum d'un CAP Pâtissier et justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire, idéalement en structure artisanale haut de gamme.Rigoureux, organisé et doté d'un fort esprit d'équipe, vous avez le goût du travail bien fait et le sens du détail.Votre créativité et votre passion pour la pâtisserie traditionnelle sont vos meilleurs atouts pour réussir.Envie de rejoindre une équipe soudée et passionnée ?Postulez et contribuez à perpétuer la renommée de cette pâtisserie avec passion !Rémunération : Le salaire de ce poste est compris entre 2000EUR à 2400EUR mensuels bruts selon expérience + Primes attractives.

Type de contrat CDI
Contrat travail Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros

Expérience

• Expérience exigée Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire